そして、ハローウィン本番の今日、
主人公であるかぼちゃ様はこうなりました。
ザ・関西風ハロウィン
その名は、お好みかぼちゃ。
炊いた(ちなみに「煮る」という意味の関西弁)
かぼちゃをつぶして粉と混ぜ合わせるだけ。
お好み焼き粉がスーパーで売られていますが、今回は家にある賞味期限が
せまった小麦粉をなんとか活用してやろうと一から作りました。
というより、お好み焼き粉なんて家で簡単に作れる
もんなんですよね。
スーパーでお好み焼き粉の成分表示を見て納得。
ようは、小麦粉に粉のだしとベーキングパウダーまぜればいいんです。
便利になりすぎると
簡単なことさえできなくなってしまうなあ、と妙に生活の中にひそむ「トリック」を
感じた、お好みかぼちゃなのでした。
日は越しちゃったけど
トリックorトリート!