おとといパンを焼いたので
昨日の主食はもちろんパンでした。
ひとり暮らしだと、焼いたはいいものの、食べる人間ひとりなので
おのずとパン三昧に。。。(次からは分量気をつけよう)
前に買ったホームベーカリーを久しぶりに起動。
前に作ったときは、ホームベーカリーそのものでやいたのですが、
どうも美味く焼きあがらず。
今回は、生地だけホームベーカリーで作って、オーブンで焼くことに。
なかなかこれが難しくて。
分量通りに作ったつもりなのですが、生地がやわらかすぎてびっくりしました。
機械のことはわからんです。
ただ、焼きあがるとそれなりにできて満足。
卵を入れたので甘く仕上がったのも満足です。
次回は、ホウレンソウとか人参とか入れたパンも焼いてみたいな。
(分量に気をつけながら。。。)
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