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2010年11月23日火曜日

万願寺とうがらし。



万願寺唐辛子で作りました。あぶらあげと煮浸し。
おいしくいただきました。ありがとうございます。

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作り方

①万願寺唐辛子とあぶらあげをグリルで焼く。
②だし汁1/4カップ、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1の
 つけ汁をつくり、唐辛子とあぶらあげの熱いうちにつけこむ。

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